Política de privacidad

Mesalia (mesalia.io) es un servicio de gestión de reservas para restaurantes operado por Juan José Ramírez, Ecuador. Contacto: hola@mesalia.io.

De los comensales que reservan: nombre, número de WhatsApp, fecha, hora y tamaño del grupo de la reserva, y los mensajes que intercambian con el restaurante a través de la plataforma. De los restaurantes: datos de contacto del responsable, configuración del local (mesas, horarios) y credenciales de acceso al panel.

Para operar el servicio: crear y gestionar reservas, enviar confirmaciones, recordatorios e invitaciones de calendario por WhatsApp, permitir la comunicación entre restaurante y comensal, y mostrar al restaurante las métricas de su propio local. También para mejorar la plataforma y elaborar estadísticas agregadas y anónimas (ver más abajo). No vendemos datos personales.

Mesalia genera estadísticas agregadas y anonimizadas sobre la actividad de la plataforma (por ejemplo: volumen de reservas por zona, tamaños de grupo, horarios de mayor demanda o tasas de asistencia). Estas estadísticas no identifican ni permiten identificar a ninguna persona, y Mesalia puede usarlas para mejorar el servicio, publicar estudios del sector gastronómico o desarrollar productos de datos. Lo que nunca hacemos es vender ni compartir datos personales (nombre, teléfono, correo o historial individual).

Las páginas de Mesalia y las páginas de reservas usan herramientas de medición de Mesalia (Meta Pixel y Conversions API) para medir el uso del servicio y la efectividad de nuestra publicidad. Cuando se envían identificadores a estas herramientas, viajan cifrados con hash irreversible. Cada restaurante puede además configurar su propio píxel para medir sus campañas; ese píxel es responsabilidad del restaurante.

Los mensajes se envían mediante la WhatsApp Business Platform de Meta. Al comunicarte por WhatsApp aplican también los términos y la política de privacidad de WhatsApp/Meta. Cada restaurante es titular de su cuenta de WhatsApp Business y de la relación con sus clientes; Mesalia actúa como proveedor tecnológico que procesa los mensajes por encargo del restaurante.

Los datos se alojan en proveedores de infraestructura en la nube (Supabase/AWS y Hostinger) bajo cifrado en tránsito. El acceso está limitado al personal de Mesalia y al restaurante correspondiente.

Conservamos los datos de reservas mientras el restaurante mantenga su cuenta activa. Si un restaurante cierra su cuenta, sus datos y los de sus comensales se eliminan en un plazo máximo de 90 días, salvo obligación legal de conservación.

Conforme a la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales del Ecuador, puedes solicitar acceso, rectificación, actualización o eliminación de tus datos escribiendo a hola@mesalia.io. Si reservaste en un restaurante, también puedes ejercer estos derechos directamente con el restaurante.

Puedes solicitar la eliminación de tus datos en cualquier momento. Consulta cómo hacerlo en nuestra página de eliminación de datos.

Si esta política cambia de forma sustancial, publicaremos la versión actualizada en esta página con su nueva fecha.